黄老大夫和韩熙在云林镇还是不少人认识的,有人看到他们过来捧场,也抱着试试看的态度来尝尝这早点铺的东西。
发觉这味道确实不错,而且种类还不算少,有时早上不想在家里做,过来吃一顿也不费什么,价格也不贵。
那鸡蛋灌饼既有细面,还有一整个鸡蛋,平时那鸡蛋一个就得一个铜板了,这边也就卖两个铜板,着实物有所值。
那糁汤也是,一整个鸡蛋,还有那鸡汤,都不是便宜东西。
若是嫌这贵了,那蒸饭团也很好,一个就能吃饱,还只要一个铜板,豆浆也是一个铜板随便喝,白粥一个铜板可以喝两大碗,鸡丝粥稍微贵些,那里面的鸡丝香菇可是实打实的。
这早点铺第一天也算是打开了局面。
到了巳时正便收了摊,将前面关上,众人坐到后院,季非夜手里捏着个饭团吃着,早上她起来忙活,就趁机喝了碗豆浆,吃了个五香蛋,此时肚子里早就空了。
“四弟妹,你少吃些,等会儿我们就吃午饭了。”
季非夜点点头,“大嫂,你别管我了。”
沈氏也不再劝,她更关心一上午忙碌的成果,孟初春正和孟初冬在那里数上午得来的铜板,就是其他的孩子,也都几乎是屏息在等着。
“七百三十七个铜板!”孟初冬宣布了最终的数字。
沈氏先是怔了一下,随后回过神来,激动的开始抹眼泪,孟娇娥上前抱住沈氏的手臂,“娘,你别哭,咱们赚钱了!”
沈氏拍了孟娇娥的手,“娘是开心的,这不是哭。”
孟天久和孟天长站在一起,脸上亦是激动不已,经过这段时间的家里动荡,孟天久也长大了不少,不似以往那般,只知道讨厌恨孟启林氏和二房。
这段时间,他也为了这个铺子的准备做了很多力所能及的事情。
此时他握紧了孟天长的手,“大哥,咱们家能赚钱了!”
“嗯,”孟天长重重的嗯了一声,“以后咱们家会越来越好的。”
孟娇珊年纪还小,看着大家开心,不由自主的笑了出来。
激动完了,沈氏和孟初春开始算这一日到底赚了多少。
“平均一个人四到五个铜板的话,咱们今天早上有一百多个人过来吃了,不过这是开业第一天,有很多是抱着猎奇的心理过来吃的,以后未必会天天过来吃,过了前三天,人流量应该会渐渐稳定下来。”
听了孟初冬的分析,孟初春也点点头,“咱们今天这些准备的原料成本大约有三百个铜板,这净赚的就有四百多个铜板。”
沈氏点点头,“主要就是那鸡蛋,在镇子上买还是贵了些,紧好的还是咱们自己去村子里收,那样价格还能更低些,到时候赚头多一点。”
听到这个,季非夜顺便插了一句,“倒不必这个麻烦,那些人拿鸡蛋来镇子上卖也是散卖,只要和那经常拿鸡蛋来卖的说,咱们这里收鸡蛋,不拘多少,只要新鲜的就收。”
“价格跟别人收是一个价格,但是跟摆摊的肯定不能比,毕竟咱们这里一次性收,省事。”
“一定会有人愿意把鸡蛋往咱们这里卖的。”
“那在外面卖,十个鸡蛋能卖十个铜板,要是按照收的价格,咱们价格跟别人一样的话,也就是八个铜板十个鸡蛋,哪有人愿意吗?”
“那卖给那专门收鸡蛋的不也是这个价格吗?不照样还是有人卖?”季非夜反问了一句。
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