季非夜拉着沈氏在餐桌前坐下来,“大嫂,咱们初期也不弄多复杂的,先把早点做起来,午饭小食什么的可以以后慢慢做起来。”
“早点呢,我想的是这样。”
“一个是鸡蛋灌饼,这个我给天长做着吃过,现做现卖,热乎的,就是有点耗油,但是咱们价格可以稍微定高点。”
“鸡蛋灌饼是干的,咱们再搭配湿的,就弄两种粥,一种就是白粥,价格也不用多少,一文钱两大碗,另外一种咱们可以加别的,比如放点儿鸡丝香菇进去,就可以定高一点。”
看着沈氏听到鸡丝有些心疼的模样,季非夜不免有些心酸,“我为啥说到鸡丝呢,因为咱们还可以做另外一种热乎的东西,叫做糁汤,这个怎么做我明天早上教你,这个就要用到鸡去熬汤,咱们用鸡骨头熬汤,鸡内脏,鸡丝,鸡皮什么的可以卤了当小菜卖。”
“四弟妹你这个主意好!”
“然后,咱们再煮上一锅五香蛋,早上起来煮一锅糯米,弄个糯米饭团,中间裹些土豆丝,咸豆角什么的,或者白糖也行,这是粗粮饭团,再在后院里弄个石磨,晚上泡点豆子,让大哥早上起来磨成豆浆,那么这个早点铺子就差不多了。”
“那有钱的,时间紧的,裹个饭团,要个五香蛋路上吃,时间宽裕的,坐下来慢慢吃,吃鸡蛋灌饼,现做的热乎的,想喝甜的咱们有豆浆,想喝咸的咱们有糁汤,那没钱的,坐下来喝两大碗白粥,一个铜板管饱。”
沈氏听了季非夜的形容,慢慢的也想象出来了那幅场景。
就算是她,平日里带着孩子去镇上,若是孩子想吃了,也会想方设法的给孩子弄点好吃的。
更别提这附近几个村子都不是什么贫穷的村子,而且大家赶着去镇上的时候,走了一两个时辰的路,在家吃的那点东西早就消化完了,看到这么个早点铺子,想必也不介意坐下来花上一两个铜板的。
越想沈氏就越觉得有盼头,她慌忙起身,“那什么,我去找你大哥商量下。”
“好。”季非夜笑眯眯的答道。
过了一会儿,沈氏拉着孟初春过来。
“四弟妹,”孟初春声音有点紧,“真是不好意思,我知道你和四弟是在给我们家着想,之前还想东想西,不敢给你答复。”
“你说的开个铺子的事情,我和月娘商量了下,这个事情还是我们亏欠你们了。”
“都说了你们赚了钱要分我一半的,你们再这样说可就是不把我和夫君当一家人了。”
孟初春知道季非夜说的这话不过是来安慰他们的,这弄个铺子,他们要在镇子上租房子,要准备那些锅炉用具,还得买原材料,哪样不要银子?
等他们赚钱又得等到何年何月?
“四弟妹,是我孟初春承了你们的情了。”
季非夜笑着受了这一礼,她要是让开了,估计孟初春要难受了。
“这样,我得教大嫂怎么弄那些东西,但是家里材料不全,要麻烦大嫂明早和我一起上一趟镇子,大哥,让孩子们明天到我家呆着呗,正好帮我看看屋子,中午喂下小鸡和小花,要不然得饿着它们了。”
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