“而且我也不是为了赚钱。”
“嗯?”
季非夜想了想,和盘托出,“之前不是为了我口味招了个厨子,他家里还有个妻子和女儿,他妻子熬的鱼汤很好喝,我觉得可以卖鱼汤粉,铺子先开呗,现在人少,但是好吃总会有人来的。”
孟初冬明白过来,便笑了,“反正就算是亏也亏不了几个钱,我让他们往米粉里添一点土豆粉或是红薯粉,看看能不能合你的口味。”
季非夜笑眯眯的挥了挥手,让他快点去洗澡。
孟初冬洗过澡,带着一身水汽来陪季非夜吃晚饭,两人就说起了孟初冬下乡所见的情况。
“今年收成还可以,基本上吧,这一年的年景也是风调雨顺,没有什么大的灾难,尤其是飓风,基本没直接从这边过,有过几次暴雨,但是倒伏的稻子比较少。”
“因此收成还可以,这两天有那熟的早的稻子已经在收了,我看了看天气,近期应该没有雨,问过那有经验的老人家也说这几天没有雨,是收稻子的好时候。”
“那你可问过那些农户家中,可有犁地的铁犁?每一村有牛几头?驴和骡子几何?”季非夜关心的还是这些工具,这些工具是可以大大节省劳动力的。
孟初冬没有说这个,而是提起了另外一件事,“现在的问题不在于这些工具,而是这些村里无一例外都有一个问题,男性劳动力太少了。”
“我这次看了,在田间劳作的还有五十多岁的老人,很多都是妇人,就连小孩都有,这些人的比例比壮年男子要高好多。”
季非夜顿时明白,这里劳动力严重不足,“那么这些工具和可代替人力的动物就显得更重要了啊。”
“目前看来,农具的缺口不是很大,只是都是些旧式农具,那犁我特地到一户人家看了,还比不上我们那里用的,更别说泽工局才弄出来的新改进的犁,不过我觉得这都不是关键,这个我完全可以跟泽工局那边申请一下,直接交给当地的铁匠铺来制造。”
“关键就是牛和骡子,驴这些,我想去和祁俊他们谈一谈,让他们下次过来的时候给我运一些动物过来,毕竟现在开始养,也得两三年之后才能用,来不及了。”
“不用那么麻烦,问江南买就好了,北方那边弄过来的还有水土不服的问题,从江南买更方便。”季非夜则更果断一些。
“我写封信给徐舒墨徐公子,跟他来谈这个事情,借由鸿运行直接来买。”
孟初冬想了一下,转头应了,“这样最好。”
“然后你递个折子上去,问泽工局申请一下最新研制出来的抗倒伏的种子,我就带了一些,不过很显然不够,明年开始找地方开始试验,一旦试验成功就立刻推广开来。”
“然后徐今好像快到了,等徐今到了就开始进行水利设施的改造吧,这些也能省不少人力,这里水力资源丰富,倒不用担心这个。”
在这一方面,经验更丰富的还是季非夜,孟初冬虚心听了,回头要把这些工作都安排好。
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