跟宋延明分工合作。
她对宋延明说:“你搭个临时烧烤的灶子。”她比划着大概要什么样的。
宋延明听了:“这个容易。”
乔婉婉:“再灶子上,最好能架起个铁丝网,到时候我们烧烤,就可以直接把菜啊,肉啊,都放在铁丝网上烧烤。”“媳妇你花样真多,不过这个也容易。”
“那行,你在这里弄烧烤的灶子,我去准备烧烤的食材。”
乔婉婉转身进了厨房,将买来的菜该摘的摘了,然后放进水里泡着。
接着,她将买来的肉洗干净,切好了腌制。
可惜只买到猪肉,没有羊肉也没有牛肉。
羊肉跟牛肉都是很难买的,尤其是牛肉!
牛在这个年代属于劳力,私自屠宰牛那是犯法。
就算是遇到特殊情况屠宰牛,也需要向有关部门申请,批准了才能屠宰。
不过烧烤猪肉也很香啊!
她用油、盐、酱油、孜然腌制猪肉,本来还想加五香粉的,但没有卖的就只能算了。
趁着腌肉的时间,她然用刀子削土豆皮,再把削好的土豆切成有一定厚度的片,泡在水里。
这些都弄好,她要洗菜了。
现在已经入冬了,洗菜什么的最冷。
冰冷的水寒冷彻骨,手瞬间就能冻得通红。
还好她有双空间用特殊材料做的手套,不但可以防水,贴合她的手,还能保暖。
她将手套戴好,就开始洗菜。
现在的菜都是用粪泼的,也就是后世买到天价的有机菜,便宜的才几分钱一斤。
真正是物美价廉!
菜洗好了,她开始削竹签子。
竹签削的细细长长,再把之前准备好的菜串起来,等把素菜串好了之后,放在盆里的肉也腌制好了。
她就开始把腌制好的肉片用竹签也串起来,都准备妥当之后,就只剩下她喜欢吃的茄子没有处理。
可惜没有锡纸,等一下烤的时候会有点难度,不过对于她来说这些都不是事。
她将茄子表面刷了层清油,将姜葱辣椒剁碎,然后跑去院子里看宋延明搭建烧烤灶子的进度。
灶子已经搭建好了,看上去有模有样的。
宋延明正勾着头,背对着她坐在小板凳上,身边还放着把钳子和几根铁丝。
她走到宋延明跟前,发现宋延明正在用铁丝编制烧烤的铁丝网。
“呀,你的手真巧!”乔婉婉在他跟前蹲下,单身支着下巴看宋延明手指灵巧地将细铁丝编织成网,然后再固定在铁架子边缘,“我怎么看着这个铁架子有些眼熟啊。”
宋延明鸦青的长睫一撩,漆黑的眸子看向她:“是衣架拼接的。”
“哇!这个都被你想到了,不亏是科研小能手。”
宋延明红唇微勾:“你看我搭的烧烤灶子怎么样?”
“嗯,比我预期得好多了。”
“那就好,你要是喜欢烧烤,回头我在我们四合院也弄个烧烤灶子,用水泥一糊更好看,也更牢固。”
“再搭个凉棚,还要有石桌,竹子编织的大吊篮摇椅……到时候我们就可以边撸串喝酒,边荡秋千赏月。”还可以做羞羞的事情。
后面的话乔婉婉在心里说的,嘿嘿。
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