,是时候该吃饭了,人是铁饭是钢,一顿都不能少。
有了空间之后,顾然的生活质量明显提升了不少,而且就算是李奶奶问起来,她还可以说是从宋年那里拿过来的,宋年问起来就说是李奶奶的,简直完美!
顾然先将排骨洗净沥干水分加入2勺蒜末、1勺姜末、1勺料酒、1勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油再加半勺盐和黑胡椒还有一勺淀粉抓匀腌制入味。
又将腌制好的排骨摆好在空气炸锅炸篮上,调整温度和时间,200度25分钟即可,中途不用翻面,烤好撒上辣椒面和椒盐就可以吃!焦香酥脆,里面肉嫩多汁,都香到骨头里去了。
剩下的排骨冷水下电压力锅放葱姜料酒,焯水捞出洗净,锅中少许油热放排骨煎微黄,加入葱姜。
再倒入适量开水,放入香菇玉米等配菜,盖上压力锅盖炖30分钟炖好加少许盐、鸡精少许葱花盛出直接就可以开喝。
顾然尝了尝,排骨和玉米都炖的特别软烂,汤汁特别的鲜。
最后又做了一道木须肉,将所有食材都切片,木耳泡发,里脊肉加入1勺生抽、1勺料酒和1勺淀粉腌制10分钟。
锅中油热放肉片和鸡蛋煎熟后盛出,锅留底油炒香葱姜蒜,放胡萝卜、木耳、黄瓜,肉片和鸡蛋炒匀,放入两勺生抽、一勺蚝油,出锅淋少许水淀粉炒匀即可。
随后顾然端着做好的菜出了空间,又生上火蒸了一大锅米饭。
看了看时间,已经不早了,先去隔壁叫了一声宋年,然后让他去找找李奶奶,顾然自己就带着俩孩子在餐桌上等着,听着俩豆芽菜的夸奖,跟他们一起聊着天。
很快宋年就带着李奶奶回来了,几人一起吃了饭,照例宋年去刷碗,顾然看着自己的衣服就想到了自己的小姐妹叶青,这时候也没有什么撞不撞衫的说法,所以顾然就打算给她一件和自己一样的小裙子。
就带着俩孩子一起去了知青点,可惜的是这时候叶青已经走了,顾然只好拜托黄梨将这件衣服交给叶青。
可没想到的是黄梨竟然也看上这件衣服了,还问了问顾然价格,顾然自然很是大方的告诉她多少钱,应该要去大妮那里买,还特意推销了一番,听的黄梨很是心动。
顾然一回到家就给两个孩子量了量尺寸,打算给俩孩子也做身衣服,听的俩豆芽菜高兴的下巴都快笑掉了。
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