”
“哎。”牛有德笑着道:“我这边的西瓜,应该还不错吧。”
牛有德这边西瓜全都是一株一藤,一瓜。没有两瓜的……
能建起这里的大棚,多亏了夏季的那一批大西瓜,但即便这样……也掏空了家底。
牛有德就想着最稳妥,最保险的方式……
这里的西瓜还没有成熟,现在过来只能是看瓜形。
“瓜形还不错。”李学斌他们仔细看着。
瓜形圆润,符合麒麟西瓜应有的形状,颜色也不错,但就是一般麒麟西瓜的颜色……表面光洁……
“外形上,除了及其个别……就外形来说,除了极个别的,达到特级瓜的标准了。”李学斌点着头。
西瓜感官指数分级,特级,一级,二……
有些地方的分级没有特级,直接就是一级,二级,三级……
“采摘的时候我们再过来看一下,如果达到特级,每斤元。一级,6元。”李学斌说:“西瓜籽全黑且饱满,还能再加一块钱。”
“哎……行。”牛有贵使劲点了点头。
牛有贵眼睛在发光。
这个价,十几个大棚的瓜卖完,要发财啊。
“特级和一级,除了外形,还有哪些指标?”牛有德问。
“先问一下,之前我们带人过来做检测之后,你的大棚打过农药没有?”周海明道。
“没有打过农药。但是喷过一次叶面肥……叶面肥是叶墨帮忙买的。”牛有德说。
“这就行。”周明海说:“这些西瓜我们送去市场的时候还要检测一次。另外,西瓜采摘之前的7天,不能浇水。听叶墨说,你们这边的西瓜也就是一个星期左右,就到采摘期了。要是需要浇灌,今天或者明天浇灌哈,后面就不能浇灌了。”
“好,知道。”牛有贵有些激动。
叶墨笑着说:“特级瓜,麒麟瓜的西瓜皮厚度不能大于厘米。西瓜皮尽量薄一些的好……一级瓜是不能大于厘米。西瓜中心的可溶性固物质,特级是大于11,一级大于10。”
“可溶什么来着?那是什么东西。”
“可溶性固形物……大概,代表其含糖量。11,表示甜度是11……”
叶墨给牛有德解释了一下,瓜果实可溶性固形物含量超过10%(一般称为10度)时,口感较甜,品质基本符合要求。若可溶性固形物超过12%时(甜度12度),则属品质上乘的优质西瓜。
当然了,衡量特级西瓜标准还有很多,瓜肉的细腻程度,水分多少……这指标影响口感。
全指标达到特级的西瓜,很难。
牛有贵那边的大棚里没有人,牛有德赶紧打了个电话过去。他们一行人看完了牛有德的大棚,跟着就去了牛有贵那边。
牛有贵的大棚,西瓜管理的不是很好。
外形完美的西瓜,占比只有三分之一。剩下的西瓜,瓜皮表面有缺陷,但缺陷很小……就
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