各种技巧。

　　不得不说，基本功是一切技巧的基础，这句话一点也不错。原本秦晓伟还对自己的厨艺有些自得，可在看过对方所表现出来的，那几乎仅出于是电视、电影甚至动漫中的手法之后，那叫一个目瞪口呆。

　　好在官静这个具现出来的人物虽然很有自己的个xìng，但在传授厨艺方面却显得是一丝不苟，甚至为了能让秦晓伟能尽快的熟悉快速增长的力量，他还传了一套能增加平衡与控制力的体术。

　　于是乎，在胖子与秦爸秦妈还有秦晓兵的眼里，自己这个兄弟、儿子或者老弟的厨艺，那可真是算得上是让人惊讶的一天一个变化。

　　为了能尽快的完全消化并掌握在培训空间里所学到的东西，直接的后果就是最后这几天，不管是mí迭香还是快餐美食的菜肴质量全都提长了N个档次。

　　一时之间，不但那些员式趁机大饱了口福，就是秦晓伟这两个产业的名气在无形中更是打响了起来，这到也算得上是一种意外的收获了。

　　这一天，民间美食比赛的头一天，接到赵志诚电话的秦晓伟早早得就驱车来到了比寒场地也就是金陵美食协会所在的那幢大厦前。

　　看着眼前随风飞舞的彩旗与横竖幅，还有那巨大的拱门与琳琅满目的盆huā和huā篮，秦晓伟不由感叹道这一次的比赛果真因为投资商的增加而一改之前的格局，规模变得大了。

　　在出示了参赛选手的邀请函之后，在工作人员的带领之下，秦晓伟推着由举办方事先准备好的超市xiǎo推车，将自己预备的一些比赛时所需要用到的食材与调料一起通过专门预留的电梯通道往比赛场地走去。

　　“我擦看来这次美食协会算是下了血本了，这么一处大的场地不说，光是重新布置成适当比赛的环境就huā了不少钱吧。”等到了地头，看着那庞大的室内比赛场地，秦晓伟不由暗忖道。

　　很快，在与场内的工作员核对了一下邀请函之后，他就被带到了与自己邀请函上同样号码，带有灶台、水池、案台甚至是冰柜的弧形比赛台前。

　　在听完工作人员有关比赛注意事项的说明之后，秦晓伟将自己带来的食材全都放进了冰柜之中，然后又将事先准备好的一些调料也放好，然后就开始熟悉起自己将要一展才能的场地起来。

　　这一次的民间美食比赛由于有着业余与专业两组不同的比赛，所以整个场地的应用被划分成了上午与下午两个时段。

　　这头一天的上午进行的是业余组的初轮预选赛，下午则是专业组的预选赛。由于参赛的人数比较多，所以一个xiǎo时会有一组进行比赛，过关的晋级，不过关的直接淘汰。

　　而且与业余组完全由赛方提供食材，只有在自选菜时才会让选手使用自己所带的食材

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