河东分店二楼,传菜口的位置,随着王铭的声音落下,于海点了点头,靠着暖气片的身子动了动,上面传来的热度,使得他已经感受不到丝毫的冷意。笔、趣、阁www。biquge。info
“按照你的吩咐,这段时间我查过这个人的来历,的确是个日本人,名字叫岡板日川。”于海开口说道,随着他的声音落下,王铭口中的水差点没喷出来。
“钢板日穿…这名字,继续吧。”王铭笑着摇了摇头,示意于海继续,而于海则是在略一沉吟之后,再度开口。
“岡板家族在日本厨界也是小有名气,而这个岡板日川,在这之前,一直供职于马场道附近的樱花日式料理,担任厨房内的主管,至于他与岡板家族的关系,咱们的能力有限,目前还没有查出来。”于海再度的开口说道,而王铭则是点了点头,樱花日式料理在马场道附近很有名气,身为厨房的主管,也就相当于中餐酒店厨师长的职务。
“不过,这个岡板日川摆设的所谓擂台却很有意思,名为中日菜品交流,可挑战的菜品,却是中餐,我去看过两次,这个人似乎不仅仅擅长日式料理,对于中国的烹饪技术,也有不俗的造诣,无论是从刀法还是烹饪的方面,都有一些独到之处,水晶宫距离最近,最初以为是冲着水晶宫去的,方仕安下来挑战,可却被轻易的打败,最后狼狈离去,而从那之后的几天,又陆续的败了登瀛楼的光北,红旗饭庄的杨烁,也使得这个岡板日川瞬间声名大噪。可让人疑惑的是,在众多挑战者都落败以后,这个岡板日川也会很好的与其交流,而且态度虔诚无比,这一点,让人捉摸不透。”于海继续开口说道,而随着他的声音落下,王铭眉头也皱了起来。
“日本人注重礼仪礼节,与失败者沟通也是出于礼貌,这个无可厚非,不过,这个日本人倒也厉害,用中餐的形势来进行摆设擂台,我想,他的用意,应该是在进行另类的学习吧,通过擂台赛的方式,吸纳各种不同的烹饪方式以及理念,以此来提高自己。”王铭开口说道,虽然看似这一场擂台赛充斥着挑衅,可岡板日川的行为却耐人寻味,而且国人对于日本天生有很大的排斥性,利用这种方式来进行学习的话,倒也不失为一种好方法。
“先不用管他这一块,没有明确的挑衅字眼的交流,我们不用理会,而且,还有烹饪协会二商院,以及那么多大厨,咱们可不去凑这个热闹。”王铭再度开口说道,而一旁的于海也是点了点头。
“走吧,有阵子没见了,出去吃个饭,推荐一下吧,这附近有没有什么比较特色的地方?”看着于海点头,王铭再度的开口说道,而随着他的声音落下,于海咧嘴一笑。
“特色的基
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