“好饿啊…做餐饮的混到这一步,真的没谁了。笔~趣~阁www.biquge.info”钟歌哭丧着脸,看着眼前的侍应生端着一小笼屉的叉烧包走了过去,香甜的味道飘荡而来,使得钟歌不由的咽了咽口水。
“好了,抱怨个啥,你想想蟹天蟹地和步行街小店天天排队吃饭的食客,你幸福多了。”三胖翻了翻白眼,对着钟歌开口说道,可肚子却不争气的咕咕叫了两声。
一行五人眼巴巴的看着一桌桌的食客逐渐开始撤离,当喊道王铭手牌号码的时候,钟歌眼睛都要冒出光来。
“快点快点,终于到我们了。”钟歌开口说道,有些迫不及待的随着领位对着桌号走去,一屁股坐在上面之后,双眼放光的望着菜单。
“饿死鬼托生啊这家伙。”三胖故作无奈的摇了摇头,开口说道,肚子又很配合的咕咕叫了几声,使得其余几人都笑了出来,对于这一对经常对撕的活宝,也是已经司空见惯。
“来一份叉烧包,一份虾饺皇,”钟歌看了看菜单,对于刚刚一直在眼前飘荡的叉烧包念念不忘。
“瑶柱瘦肉粥两份,再来一份生煎。”在征得梅卡的同意之后,薛蓝儿点了两人想要吃的,一对美眸落在了王铭的身上。
“要不要来跟我们来一样的?”薛蓝笑着说道,而王铭则是笑着摇了摇头,将菜单接了过来。
“我看看单子。”菜单很简单,除了一些售卖的比较不错的特色有小图片之外,其余的都是以文字的方式直接注明,简单的翻看之后,王铭的目光停留在了蟹黄包的图片上面。
“豉汁蒸凤爪,黑椒牛仔骨,另外,再给我来两份蟹黄包,一壶碧螺春。”王铭点单之后,将单子递给了服务员,顿时迎来三胖幽怨的目光。
“杜绝浪费,不够了再点,一会东西上来的时候,你们尝尝味道如何,三胖钟歌,你们两个虽然不是面点师,可也在厨房这么久了,也要懂一些相应的知识,一会东西上来之后,慢慢品味。”王铭笑着开口说道,使得两人的脸色顿时垮了下来。
“这么麻烦干嘛,直接花钱找一个广东的茶点师傅来做就好了。”钟歌一句话,直接说出了他认为的重点。
“人肯定是要找的,不过作为管理者,对于这些都不熟悉,甚至不清楚不明白,就有点说不过去了,我们要做的不一定精通,可却要懂,不然你一个管理者什么也不懂,怎么判断面点师傅的合格与否?”王铭轻声的开口说道,使得钟歌瞬间语塞。
“嘿嘿…我接受考核,开个玩笑嘛。”钟歌嘿嘿一笑,对着王铭开口说道,而对于这家伙,王铭也很无奈。
广式差点最大好处,就是如同快餐一样,速度很快,就在几人聊天之中,服务员推车小餐车走了过来,将几个小笼屉以
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