华灯初上,夜幕降临,巨大的东江市远远看去,犹如夜空中闪亮的繁星,使得人不禁沉醉其中。
此时,南丰路上灯火通明,御福楼外的停车场早已停满了各种轿车,站在巨大的玻璃窗外,可以看到其内已然座无虚席,甚至连得大门口外的空地上,都有不少排队等候的人群,他们或是三五人一波,或是十数人一波,此刻手中拿着御福楼侯座的牌子,坐在那里等候着座位。
厨房内热火朝天,不断有着翻炒出锅的菜品被端过来,顺着专用通道被输送出去,嘈杂的声响笼罩厨房,不断有着身穿白色衬衣的服务生穿插进出。
王铭站在墩前,从下午上班开始到现在,他几乎就没停下来过,中午准备好的几种蔬菜早就销售完毕,此刻第二轮的保鲜盒中,准备好的几种材料也在逐渐的减少。
“喂,王铭,寸段长的香芹和青椒丝准备一盒。”
厨房里噪音极大,呜呜的灶火生夹杂着炒锅敲击的声响,形成一曲独特的乐章,王铭身旁的小郑,此时额头见汗,手中的砍刀咔咔的斩下最后一只鸡腿,放入保鲜盒后,望着后方又即将被用光的原材料,转身对着王铭喊道。
王铭点了点头,此时他的额头也有汗渍,持刀的右手隐隐有着一股酸麻的感觉传来,王铭心中苦笑一声,虽然厨师需要一定的技巧,然而依旧属于体lì劳动,而他现在的身体,这么超强度的忙碌下来,在体lì上,的确是有些欠缺。
“看来,闲暇之余还是要增强锻炼了。”
一念至此,王铭深吸口气,手中的桑刀发出机械般的声响,寸长的香芹,也是在他刀下不断的成型…
忙碌的时间,总是不经意的悄然而过,当王铭手中的桑刀切完最后一把荷兰豆的时候,下单的速度方才缓慢了下来,放下手中的刀具,望着身后尚且还算充足的原材料,王铭看了看表,时间指向八点半,而见此,他方才出了口气。
一旁的小郑也慢慢空闲了下来,只有墩头和二墩还在不紧不慢的搭配着各种的原材料,王铭长长的出了口气,伸手揉了揉有些酸麻的手腕和臂膀,望着一旁同样刚刚放下刀的小郑,两人相视,都是露出傻傻的笑容。
“终于是忙完了呢,稍微休息一下,一会八点五十的时候,就该收档了。”
小郑喘了口气,伸手抓过水杯一通狂饮,对着王铭开口说道,后墩的工作已经到了尾声,为了保证每天的食材新鲜,除去一些必要的熟食,简易海鲜以及肉类蔬菜,都属于王铭与小郑单独改刀,也因此,六个墩工之中,最为疲累的,也是他们两人。
“来一根么?”
将手里的水杯放在一旁,小郑从兜里掏出香烟,打开时递向王铭,可却被王铭挡了回去,而见此,他也是笑着摇了摇头,靠在墩旁
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