有了,食物什么的原材料也可以去楚家那边拿货,现在最缺的就是设备了。
苏凝雪想将现代的油炸类食物都搬过来,毕竟虽然是垃圾食品,但抵不过好吃啊。
炸鸡、薯条这种做起来最简单,也不用什么特殊的设备,倒是有锅有油就行,但想要制作出肥宅快乐水,就要动一番脑筋了。
回到王府后,苏凝雪便一头扎进了厨房,并吩咐没有要事不要来打扰她。
至于她在厨房做什么,那自然是尝试制作小苏打了。
古代是没有小苏打的,人们制作面点类都是自然发酵,但是想要制作出来到也不难。
先准备好白糖和盐,搅拌会儿然后再加面粉,继续搅拌,加入少量的水搅拌到没有水分。
苏凝雪用的是一种民间的方子,这个还是当初也不知道是哪个学妹闲暇时和自己提了一嘴。
她也不知道这法子行不行,所以也在尝试。
古代的面粉不如现代的精细,过筛都费了好一阵的工夫,等处理完毕,苏凝雪又在这“用量”上纠结了。
当初小学妹说的是“适量”与“少量”,这具体到底是多少啊……
于是乎,苏凝雪秉着自己的直觉,不断在“适量”之间衡量着,终于在失败了不下十次之后,找到了临界点,成功制作出了小苏打。
接下来便是趁热打铁,尝试制作简易版的‘肥宅快乐水’。
原先的可乐制作都是需要加入咖啡因的,也就是咖啡粉和巧克力粉,但这边没有,其实也不能说没有,只是在她的认知中还没有遇到咖啡豆这种东西,所以便也只能省去这步骤了。
这个时候苏凝雪就不由后悔自己在前世为什么不喜欢喝咖啡了,不然的话,从空间里就能拿出来了。
不过这也只是遗憾了一瞬间,苏凝雪摇了摇头又是精神十足。
她找了个大碗,先装了两大勺红糖,再放入方才自己制作出来的小苏打半勺左右,加入半壶冷却好的凉开水,滴了几滴白醋,用筷子搅拌均匀。
虽然不似现代可乐那种气泡多,但好在也有些可乐的样子。
自然味道也不如正宗的可乐,是一种无糖可乐加了糖的感觉。
可乐有了,雪碧自然也不能少了它的份。将红糖替换成白糖,简易版“雪碧”也就制作完成了。
苏凝雪将制作出来的可乐和雪碧都拿出去给众人尝了尝,得到肯定之后,她顿时有了自信。
饮品类她准备了六种,分别是:可乐、雪碧、奶茶、柠檬茶、果汁和凉茶,至于装饮料的容器,自然得靠她空间中的3D打印机。
只是普通的纸质杯子而已,一打就是一大堆。
苏凝雪回忆着前世自己出门逛街时看到的店铺,她大多数时间都呆在科研基地,出去的时间很少,对于东西的认知可以说是全靠那个一直粘着她问东问西的小学妹。
她记得,有个外面玻璃,底下是不锈钢管可以转动的,似乎是用来做烤肠的?
这边没有电力,不过可以制作个握把式的,用手转就行了。
不过这个主意也就是想一想罢了,这里拥有的东西都是铜质的或者就是铁质的,想要做出不锈钢那种合金,还不知道猴年马月呢。
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