,今天去菜市场的时候因为天热,看什么都不太对头,然后买了一个小摊子剩下的几个丝瓜。
都说夏季蔬菜有三宝,苦瓜丝瓜和黄瓜。丝瓜虽然不像其他两种立竿见影的效果,但是的确清热解毒也是十分不错的,最重要的是,做法多样随便搭什么都行。今天打算就是用丝瓜切条,和鸡蛋番茄打个汤。
这几个小丝瓜个头大小不一,而且还有个大概生长的时候被什么蹭了下,生长打了弯,所以那摆摊的大姐一块钱一斤处理了,小椎自然又冒出了自个的打包癖。
煎饺可以当饭也可以当菜,但是光吃饺子貌似又不太够,小椎绕着露台看了一圈,又扯了些刀豆,等会剁了炒鸡蛋,这个还挺填肚子。
等南歌过来的时候,四菜一汤也已经准备完毕,在饭桌上香气袭人。
蛋炒刀豆碎,蒜蓉空心菜,一大碟的煎饺子,还有一盆丝瓜番茄鸡蛋汤。
红绿黄白,色艳味美,煎饺子两面泛黄香脆带韧,内里的馅料一如既往,带着微酸的汤水缓解了煎饺子难免的油腻滋味,蛋炒刀豆碎和蒜蓉空心菜的口感都自成一格,时不时添上一口,比之煎饺也不输其鲜嫩。
二货哒哒的在门外露台上吃着它喜欢的刀豆焖蛋拌狗粮,完全没顾得上其他。
大概是因为处暑过了,所以天气越来越热。其实按照日历的说法,处暑时分就是夏季暑气将过,天气要慢慢凉快下来了。奈何他们这里是祖国的最南方,一年春一夏五秋二冬四的季节模式,处暑对于他们而言,更像是夏天的回光返照,逼热非常。
就算有滴灌,但是很多植物依然是蔫下去了,生长缓慢,精神不振。或者一时之间弃车保帅,嫩芽部分都枯死了,只留下主杆等待时机。毕竟土里的水分再多,如果植物的吸收能力跟不上挥发出去的水分,也毫无意义。
好在瓜类和豆藤都是耐热的好手,虽然部分叶子的边缘有些枯黄,整体倒是没有大问题。香瓜更是越晒越甜,丝毫不畏惧那烈烈骄阳,番茄们虽然在白天太阳最烈的时候也难免叶面萎缩一些垂了下去,但是到了傍晚,也又支楞起来了。
除了空心菜和辣椒只要不被直接放着暴晒还能长得不错,田七和薄荷也是还能将就一下一个月摘个一两次的。只可惜苋菜和豌豆苗看来都需要暂时停一段时期,这两种已经不单止是生长慢了,完全是种不活,简直是被开启了地狱模式一样的惨况。
木耳菜倒是出乎意料的还在生长,但是如今温度过高,导致他抽藤太早,叶子没多少,藤却拉的老长,短期内几乎没多少可吃的部分,小椎也只能先放到屋里去,看看晚上回来的时候空调能不能让他缓缓。再不济就先长着吧,藤上的叶子大了,摘叶子吃也是一样的。
之前水培的红
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