时根本吃不下这么多。
等约克·格雷吃完饭洗了碗之后,元锦和他说了自己的想法,“格雷厨师,你觉得我们开一家美食培训中心怎么样?”
“美食培训中心?那我们的餐厅怎么办?”
约克·格雷没有阻拦,对他来说,他只需要支持老板的所有决定就好了,从穷困潦倒的他只有老板给了他一份工作开始。
“继续开,反正我们现在没有多少客人,我们只需要在星网上授课,一边训练学员一边招待顾客。”
在刚才吃饭的时候元锦已经想好了,现在有很多开餐厅的人,但水平都不怎么样,因为大家正处于摸索阶段,没有很好的食材,而且也不像古蓝星有一些培训机构,她要是在这开一家美食培训中心,可以说是第一个吃螃蟹的人。
民以食为天,之前因为战争没人有心思想这些,现在有了条件,自然开始追求起食物的口味,好吃的谁不爱吃呢?
现在有了一家美食培训中心,不敢保证所有人都来学,但是那些想开餐厅并且爱好美食的人,肯定会为她的美食培训中心贡献一份力量。
“我愿意为您的事业出一份力。”约克·格雷相信他的老板做这个决定肯定是深思熟虑过的,他完全支持。
元锦欣然接受,“那么第一位学员就是你了,我们现在开始吧。”
约克·格雷没想到这么草率,“啊?好的,全听您的。”
元锦和约克·格雷来到厨房,很多东西完全不需要她们亲自动手,那些智能机器人会帮她们完成,作为厨师只需要亲自掌勺就可以了,虽然机器也可以做,但总是缺了些味道。
元锦已经快速的了解过她们已有的食材,她已经想好第一道菜该教什么了。
色香味俱全的水煮鱼。
因为她发现餐厅里居然还有豆瓣酱,而且味道很正。
这是原身的妈妈留下的,她妈妈还挺厉害的,能在星际里也做出豆瓣酱来。
就是有点可惜,辣椒的替代品是黄色的,但确实是辣椒的味道。
元锦选了一条叫啵啵的淡水鱼,这种鱼肉嫩无刺,而且腥味少,是做水煮鱼的绝佳原料。
元锦先将啵啵鱼交给机器人处理干净,然后她亲手把啵啵鱼的骨头剔出,鱼皮朝下,将鱼片成薄片,用咕咕兽蛋清加盐和淀粉抓匀腌制,因为没有料酒,不过啵啵鱼的腥味不重,没有也可以。
豆芽洗净放入加了少许盐的清水中煮软捞出铺在一个大盆子里。
起锅烧油,下麻椒慢炸两分钟,放入金棘果和豆瓣酱,炒出香味和红油,等到金棘果变颜色捞出一半花椒辣椒备用。
还没有找到姜和蒜的替代品,所以这两样东西没有。
看见元锦开始掌勺,旁边负责录制的约克·格雷欲言又止。
002都对宿主展现出来行云流水的厨艺惊呆了,它没想到宿主还会做饭,并且很熟练,看着宿主的动作,它已经自动的给宿主播放了某个世界听来的背景音乐,灯灯等等灯,等灯等灯等~
元锦在这背景音乐里继续着她的工作,将鱼尾、鱼头、鱼骨放进锅中翻炒,加入适量热水没过鱼骨。
水开后,鱼片也差不多腌好了,将鱼片一片片放入锅中,用筷子轻轻的搅散。
煮到鱼片变色熟透,再将锅里的鱼片和鱼汤倒入铺好豆芽的大盆里。
最后,再将事先捞出的麻椒和金棘果扔到装鱼的大盆里,淋入热油,一道麻辣鲜香的水煮鱼就完成了。
“……”
“……”
[……]
不是在水字数,只是面对这一盆黑乎乎的东西有点不知道怎么形容。
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