捶肉,这是牛肉丸制作的第一个步骤,也是非常关键的一个步骤,因为肉酱制作的质量如何,直接关系到牛肉丸成品的质量
所以,在很多传统的牛肉丸制作过程中,很多专业的师父在捶肉的时候都非常讲究
这个过程可不是一会儿半会儿就能够完成的,不仅需要捶肉的人有一定的臂力,同时也需要捶肉的人有很强的耐心
肉本身是有很强的弹性的,当你将它扯长的时候,它会很快的弹回去恢复成原状
这也是为什么用肉做出啦的美食会在一定程度上有很强的弹性的原因
捶肉,这是牛肉丸制作的第一个步骤,也是非常关键的一个步骤,因为肉酱制作的质量如何,直接关系到牛肉丸成品的质量
重生隐婚天后:1063 走了,豌豆,接妈妈(大结局) 发表于 2018-11-13 23:13:09所以,在很多传统的牛肉丸制作过程中,很多专业的师父在捶肉的时候都非常讲究
我的深情他不配:第114章 大结局下 发表于 2022-04-09 09:00:04这个过程可不是一会儿半会儿就能够完成的,不仅需要捶肉的人有一定的臂力,同时也需要捶肉的人有很强的耐心
682在崩坏世界:第五十章雷电芽衣 发表于 2020-06-22 04:44:58肉本身是有很强的弹性的,当你将它扯长的时候,它会很快的弹回去恢复成原状
儿子,你才念小学,怎么成首富了:第1113章 他已经步入地狱 发表于 2023-06-22 23:33:11这也是为什么用肉做出啦的美食会在一定程度上有很强的弹性的原因
风流村医:第2396章 大结局 发表于 2024-05-19 01:19:30