将东西规整好,云舒开始忙碌起来。
厨房是提前装修好的,三口锅灶,两个炖煮的,另外还有个大土灶,里面可以炖煮点骨头。
家里就仨女眷,李氏见云舒自己忙,就喊了顾小蓉,母女俩都到里面,一起忙了起来。
“小蓉,你择菜,你嫂子要啥,你就做啥。”
“舒娘,有啥我能干的,我给你打下手。”
云舒将骨头剁好,先焯水,“娘,你帮我先准备配料吧,葱姜蒜多准备点,芫荽,小香葱也要……,我先炖上骨头。”
“小蓉,这口锅你帮我烧起来,多烧点热水来……。”
刚交代好,就听到外面顾长远喊嫂子的声音。
“嫂子,好像来客人了……。”
云舒伸手在围裙上擦了下,忙着走了出来,瞧见饭馆门口站着俩人。
一大一小。
小的她认识,傅宸。
大的,难道是傅宸他爹?
这爹也太年轻了吧,看上去还病弱弱的。
“你好,我是傅宸的父亲,傅宸说,他在你这里做事,我想来求证下真假?”
男人嗓音温和,谈吐文雅,穿着破旧,但衣裳看着整齐,没任何的异味,连带傅宸,相对于前几日所见,现在的他都干干净净的。
“是真的,我答应让傅宸来这里帮忙的。刚好我这铺子开业,需要个打扫卫生做事的。您要是不愿意,也没关系。”
云舒礼貌笑着说。
没想到啊傅宸的父亲,长得这般好看,而且十分有礼貌,应该是个好相处的人。
傅宸:“我愿意干。”
“爹,我都答应了人家。你说过,君子承诺,不可反悔。”
傅子遇侧眸:“宸儿,你还小,你现在的任务是好好读书。”
傅宸:“爹教的书我都记住了,四书五经,我都能倒背如流了。”
云舒看着那爷俩站在门口说话。
“这样,你们先商量。这个事儿的确是有,干不干的,你们好商量。”
云舒说着,刚好撇见自家俩娃子也站在跟前。
“寒寒、知知在里面玩,不可以往门口去。”
“娘,这个大哥哥真好看。”知知说着,还冲人家笑了笑。
傅宸的小脸有点微红。
这个妹妹真漂亮,粉粉嫩嫩,粉雕玉琢的小团子。
“大哥哥跟他爹爹说话,你们跟娘去里面。”
傅子遇瞧云舒也是个好的,便答应了下来,没问工钱,只告诉傅宸,天不黑就要回去。
傅宸答应着。
云舒先去厨房瞧了下,将猪杂泡着,抓了一大把的盐搓洗,二次的时候又用面粉搓洗,前后洗了不少六遍,这才将猪杂放到锅里。
先炒了糖色,又添了水,这才将猪杂放到里面。
她先前买的佐料,现在可是派上用场了。
顾小蓉在一侧看的惊讶。
“嫂子,你放的这些东西都是啥啊,我都叫不上名字。”
“能让肉香的东西,现在开始大火煮着,我出去瞧瞧。”云舒笑着说
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